Auteur : Le goût du monde sans gluten
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Gluten-free travel guide : Cambodia

Travelling gluten-free in Cambodia: which dishes? which restaurants? what to avoid? In this article, we share our experiences with you, with, as usual, an interactive map featuring the gluten-free addresses on Google maps, Find me gluten free and our discoveries in the towns we visited.
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Guide de voyage sans gluten : le Cambodge

Voyager sans-gluten au Cambodge : quels plats ? quels restaurants ? que faut-il éviter ? Dans cet article on vous partage notre retour d’expériences, avec comme d’habitude, une carte interactive regroupant les adresses sans-gluten de Google maps, Find me gluten free et nos découvertes dans les villes où nous sommes…
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Un bus de raté, une famille vietnamienne au grand cœur rencontrée

Le voyage c’est l’opportunité de s’ouvrir aux autres. Lorsqu’après des heures d’attente à Ninh binh, nous comprenons que notre bus ne passera pas, une famille vient nous aborder pour nous proposer de nous accueillir chez eux. Après quelques instants de réflexion, nous acceptons et nous faisons notre plus belle rencontre…
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Le Budget pour un voyage au Vietnam

Un séjour au Vietnam ça coûte combien ? Ici on te parle des prix sur place et on commente notre budget sans tabou ni omission.
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Baie d’Halong ou baie d’Along terrestre ?

La baie d’Halong, cela vous évoque forcément quelque chose si vous vous intéressez au Vietnam. Mais attention de bien faire le distinguo entre la vraie baie d’Halong et la baie d’Along terrestre située dans la région de Ninh Binh. Toutes deux offres des paysages pittoresques entre falaises et grottes mais…
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Le nord du Vietnam en Janvier ?

Malgré le fait que le nord du Vietnam ne soit pas considéré comme propice pour un voyage en janvier, nous tentons l’expérience. Dans cet article on vous partage notre retour d’expérience et on vous dit si c’est un bon plan ou une mauvaise idée.
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Hanoï – Une ville trop souvent oubliée

Hanoï, souvent critiquée pour son bruit et sa saleté, fut la première étape de notre voyage . Dans ce premier article de notre itinéraire commenté au Vietnam, on commente cette étape qui nous a finalement beaucoup marqué. Ici on vous dit ce qu’on a aimé, ce qu’on a moins aimé;…
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Gluten-free travel guide: Vietnam

Traveling to Vietnam with a gluten-free diet is not as easy as it seems. Sauces, stock cubes and cross contaminations are hidden sources of gluten. I have traveled in the country for one month and a half which allowed me to learn more about their food and get some tips…
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Guide de voyage sans gluten : le Vietnam

Voyager sans-gluten au Vietnam n’est pas si simple que ce qu’il n’y paraît. Les sauces, les bouillons et les contaminations croisées sont des sources de gluten cachées. Mon voyage d’un mois et demi dans ce pays m’a permis d’en apprendre plus et cet article partage des pistes pour votre futur…
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Une randonnée dans les montagnes de Sa Pa pour rencontrer les minorités ethniques

On continue notre voyage en nous rendant au nord du Vietnam, dans les montagnes de Sa Pa. On y reste 2 jours pour aller à la rencontre des ethnies. Pour les rejoindre, on réalise une randonnée qui ouvre normalement sur les rizières en terrasse. Mais c’est surtout un moment de…
